Berglinsen bio 300g Schalkmühle*
Produktnummer:
SCH5955
Produktinformationen "Berglinsen bio 300g Schalkmühle*"
Linsen-Vielfalt
Unsere Bio Berglinsen sind 100% rückverfolgbar und haben in der Küche ihr großes Comeback. Die kleinen Hülsenfrüchte ergänzen hervorragend eine proteinreiche Ernährung und sind einfach zum Zubereiten: einfach die Berglinsen für ca. 3 Stunden (oder über Nacht) in Wasser einwachen und danach köcheln. Sobald die Linsen bissfest sind, das Wasser absieben und fertig.
Beschreibung
Bio Berglinsen aus österreichischer Herkunft sind leider noch eher die Seltenheit, obwohl das Anbaugebiet für die proteinreichen Hülsenfrüchte hervorragend geeignet ist. Vielfalt gibt es daher nicht nur in der Landwirtschaft, sondern auch auf deinem Teller und deiner Küche. Die Zubereitung ist sehr ähnlich zu anderen Hülsenfrüchten: in Wasser einweichen für ca. 3 Stunden oder über Nacht und danach in frischem Wasser aufkochen bis die Berglinsen bissfest sind.
Merkmale
Hülsenfrüchte, somit auch Bio Berglinsen, sind sehr proteinreich und in der Küche oft in Eintöpfen, Suppen oder als Beilage zu finden. .
Nährwerte
100 g Bio Berglinsen enthalten:
Brennwert 1338 kJ / 317 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 24g
Salz 0,01 g
Zutaten 100% Österreichische Berglinsen roh*
*aus kontrolliert biologischem Anbau