Buchweizen geschält 40g Rapunzel
Produktnummer:
RP690190
Produktinformationen "Buchweizen geschält 40g Rapunzel"
aus europäischem Anbau
Zutaten
Buchweizen* (Fagopyrum esculentum) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Buchweizen-Sprossen haben einen süßlichen Geschmack mit einer nussigen Note. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Herstellung
Buchweizen Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland
Verwendung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Dreißig Minuten bis vier Stunden einweichen. Drei bis vier Mal täglich wässern und nach 1-2 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Lagerhinweis
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.