Happea Meat Indischer Bulgur 190g Antersdorfer*

mit Bio-Fleischalternative aus Erbsen und Ackerbohnen Für 3–4 Portionen | vegan | proteinreich

Der schonend dampfgegarte Bio-Hartweizen-Bulgur ist perfekt geeignet für die schnelle und vollwertige Küche. Die edlen orientalischen Gewürze in Kombination mit einer Bio-Fleischalternative aus Erbsen und Ackerbohnen verleihen dem Gericht seinen fernöstlichen Pfiff.

Zutaten Zutaten: Bulgur (aus Hartweizen) 68,7%, texturierte Fleischalternative 21,1% (Erbsenprotein, Fababohnenprotein, Salz), Gemüse getrocknet 7% (Zwiebel, Champignon, Paprika Kürbis, Lauch), Meersalz, Knoblauch, Kurkuma gemahlen, Ingwerpulver, Chilipulver, Kreuzkümmel

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitungshinweise Zubereitung für 3-4 Portionen

Zuerst 450 ml heißes Wasser vorbereiten. Den Packungsinhalt in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten, mit dem Wasser ablöschen und Hitze reduzieren. Zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.