Kichererbsen Spirelli 300g Rapunzel
Rapunzel
Produktnummer:
RP501015
Produktinformationen "Kichererbsen Spirelli 300g Rapunzel"
Zutaten
Kichererbsen* gemahlen * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemein
Gehört in jede Küche - beliebte, schnelle Salatnudel. Kein Einweichen und langes Vorkochen mehr. In nur 5 Minuten sind die Spirelli aus 100% Kichererbsen zubereitet. Sie verbinden die einfache Zubereitung von Pasta mit dem Nährstoffreichtum, dem hohen Eiweißgehalt und dem ausgezeichneten fein-nussigen Aroma der Kichererbse.
Herstellung
RAPUNZEL Pasta Speciale wird aus 100% vermahlenen Kichererbsen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Bei der langsamen und schonenden Trocknung über 12 Stunden bei 40°C bleiben die Nährstoffe der Kichererbse optimal erhalten.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Frankreich
Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 5
Minuten.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Spirelli aus Kichererbsen