Nougat Schokolade 100g Rapunzel

2,99 €*

Stück
Produktnummer: RP1430250
Produktinformationen "Nougat Schokolade 100g Rapunzel"
Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Zutaten

Vollmilch Schokolade* (50,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*), Füllung (50,00%) (Cristallino Rohrzucker*, HASELNUSSPASTE* (35,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch, Schalenfrüchte *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Vollmilchschokolade mit cremiger Nougat-Füllung und herrlich zarter Schmelz - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Herstellung

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.