Prosecco Vino Frizzante Pizzolato DOC 200ml Rapunzel
Produktinformationen "Prosecco Vino Frizzante Pizzolato DOC 200ml Rapunzel"
Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren Weinsäure (L(+)-), Zitronensäure*, Konservierungsstoff SULFITE
Allgemein Bouquet: leichte Blütenaromen Geschmack: prickelnd fruchtig. Dieser Prosecco mit seinem süffig spritzigen Charakter stammt aus der Region Treviso, die zum deklarierten Prosecco D.O.C. Gebiet gehört. Er trägt die Ursprungsbezeichnung 'Denominazione di Origine Controllato'. Gut gekühlt genießen.
Herstellung Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Die Abfüllung erfolgt unter Zugabe von Kohlensäure aus der Vergärung. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von maximal 4 Jahren.
Ursprung der Hauptzutat(en) Italien
Verwendung toller Apéritif, gut gekühlt genießen
Lagerhinweis Bitte kühl lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung Italienischer Perlwein
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 10,5 % vol.
Farbe Weiß