Rucola 40g Rapunzel

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Produktnummer: RP690600
Produktinformationen "Rucola 40g Rapunzel"
aus europäischem Anbau, Rucola-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet
 
Zutaten
Rucolasamen* (Rucola coltivata) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
 
Allgemein
Rucola-Sprossen schmecken wunderbar würzig mit leichter Schärfe und sorgen für mediterranes Flair in der Küche. Ideal als Topping für Salate, auf Brot, für Suppen und in Frischkäse. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
 
Herstellung
Rucola Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt.
 
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
 
Verwendung
Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
 
Lagerhinweis
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.