Weiße Schokolade mit Kokosstückchen 100g Rapunzel
Produktinformationen "Weiße Schokolade mit Kokosstückchen 100g Rapunzel"
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (25,00%), Kokosraspel* (9,00%), Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille* enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Milch *kontrolliert biologischer Anbau
Allgemein
Ein Genuss in weiß mit feinen Kokosstückchen und echter Bourbon Vanille - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Herstellung
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Weiße Schokolade Kokos