Happea Meat Gemüse Linsen Eintopf 180g Antersdorfer*

mit Bio-Fleischalternative aus Erbsen und Ackerbohnen Für 3–4 Portionen | vegan | proteinreich

Rote Linsen bilden die Basis dieses herzhaften Eintopfs. Verfeinert mit verschiedenem Gemüse und feinen Kräutern der Provence.

Zutaten Zutaten: Linsen rot 64,4%, texturierte Fleischalternative 16,6% (Erbsenprotein 79,8%, Fababohnenprotein 19%, Salz), Gemüse getrocknet 13,8 %, (Karotte, Paprika, Tomate, Lauch, Zwiebel), Gemüsebrühe (Meersalz, Maisstärke, Karotten, Zwiebeln und Pastinake, Glukosesirup aus Mais, Sonnenblumenkernöl, Kurkuma, Ingwer, Muskat, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckel, Lorbeerblätter), Meersalz, Paprika edelsüß, Petersilie, Kräuter der Provence (Thymian, Bohnenkraut, Oregano, Rosmarin, Lorbeer, Basilikum, Lavendelblüten), Pfeffer schwarz, Koriander, Knoblauch

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitungshinweise Zubereitung für 3-4 Portionen

Den Packungsinhalt mit etwas Öl in einen Topf geben und andünsten lassen. Mit 650 ml Wasser aufgießen, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen lassen.

TIPP: Als Topping einen Klecks Schmand dazu und mit frischem Brot genießen.